Как определить какой самый здоровый (качественный) собачий корм на рынке?

Ненси Кернс "THE WHOLE DOG JOURNAL" (февраль 2006)



В прошлом месяце в статье «Превосходная (но секретная) индустрия» мы обсуждали сложности попадания на фабрику, где производится влажный корм - задача, которую я так и не смогла еще выполнить. Это не вызвало во мне огромного удивления, но наверняка помогло понять многие задачи, стоящие перед производителями, которые хотят производить по возможности лучший корм.

Выбор корма для вашей собаки может быть обескураживающим. Не напрягайтесь! Просто читайте этикетки и, выбрав один из кормов, понаблюдайте за реакцией вашей собаки. Если реакция не положительная, попробуйте другой корм. На сегодняшний день доступно много высококачественных кормов.

Как мы уже описывали в нашем ежегодном обзоре кормов, который мы проводим с 1998 года, задача эта начинается с высококачественных ингредиентов. Говоря метафорически, вы никогда не сможете сделать шелковый кошелек из свиных ушей, куриных голов, бычьего пузыря, ресторанной грязи, топленого жира умерших на фабрике животных и дешевых субпродуктов зерновых, оставшихся после производства продукта для людей. Многие говорят: «О, ради Бога, это ведь только собаки! Почему они не могут есть внутренности и потроха?» Они, конечно, могут, и многие собаки это едят! Огромное большинство кормов для животных, производящихся в этой стране, делается на основе ингредиентов, которые мы относим к низокачественным.

Для оптимального здоровья любой, заслуживающий доверия людской диетолог в мире советует питаться сбалансированной разнообразной диетой из свежих, высококачественных продуктов. Нет никакой биологической причины считать, что собаки (или любые другие животные) в этом как-то от нас отличаются. Специалисты по комнатным птицам сейчас понимают, что диета, основанная только на семенах, не является сбалансированной и адекватной для птичьего здоровья; птицам также нужно получать свежую растительность (фрукты, овощи, зелень, например побеги и т.д.) для полноценного питания. Люди, которые содержат кроликов как домашних животных, знают, что одна гранулированная подкормка из люцерны не будет поддерживать состояние кроликов настолько же хорошо, как диета, содержащая разнообразие свежего фуража, корнеплодов и зеленых листовых овощей.
С собаками то же самое. Сбалансированный, приготовленный в домашних условиях корм, содержащий разнообразие свежих, здоровых ингредиентов - оптимальный вариант; коммерческая диета, приготовленная на основе тех же ингредиентов, по классу выше, чем коммерческая диета, приготовленная на основе дешевых жиров, списанных ресторанами, недорогих углеводов, являющихся отходами после переработки, и растительных протеинов, таких как кукурузная глютеновая мука (животные протеины имеют гораздо более полный аминокислотный состав, чем растительные протеины).
Конечно, лучшие ингредиенты стоят дорого, и надежную поставку не всегда легко найти. Производители кормов для домашних животных, взявшие на себя обязательства производить высококачественные корма на рынке, вынуждены постоянно охотиться за ингредиентами, отвечающими их стандартам - и быть готовыми отказаться от поставки продуктов, не прошедших их экспертизу.
Мы очень верим, что качество ингредиентов - это основа качественного корма для собак, так же, как и критерий для покупателя, по которому он может с легкостью судить о корме, основываясь на простом обзоре ингредиентов, указанных на этикетке. (См. "WDJ's Критерии отбора сухих кормов для собак," стр. 4, где дается детальное описание что желательно, а что лучше избегать при внимательном изучении панели ингредиентов вашего любимого корма для собак.

Практика производства кормов
Ингредиенты - это, конечно, не все. Компания, которая тратит львиную долю своего бюджета на ингредиенты для изготовления корма, но, к примеру, задействует мало ресурсов на лабораторные тесты для подтверждения того, что продукт отвечает гарантиям, указанным на этикетке, может не пройти експертизу органов государственного контроля за питанием, и корм не допустят к продаже.
Жесткие стандарты (и высокая оплата) для рабочих, хороший кадровый менеджмент, превосходная упаковка, правильное хранение, надежная транспортировка, толковый маркетинг, образованный персонал отдела сбыта на розничных точках и отзывчивое обслуживание и поддержка покупателя . . . все эти компоненты необходимы, если компания намерена процветать и завоевывать долговременную поддержку покупателя, который будет платить высокую цену за продукт высокого качества.
Производители, которые пренебрегают хотя бы одним из этих компонентов, сами напрашиваются на неприятности. Если рабочие на вашем заводе плохо читают или у них не налажено общение между собой или со своим руководителем, навряд ли они смогут правильно произвести обследование прибывшего на завод груза с кукурузой и не допустить попадание в производство токсичных зерен (см. "Да, собачий корм может убить" в ссылках); или случайно испортить производственное оборудование неправильно разведенным очистителем; или добавить опасное количество минеральных добавок в партию корма, что может послужить причиной угрозы жизни собаки вследствие передозировки токсичного вещества при приеме корма.
Наибольшие риски качества корма можно контролировать через тщательное планирование и менеджмент. Впрочем, компания должна иметь ресурсы и стремление использовать эти ресурсы для того, чтобы постоянно сохранять бдительность при руководстве производством корма, от закупки ингредиентов до поддержки покупателя.
У покупателя имеется несколько доступных источников для определения «правильности ингредиентов», используемых производителями кормов. Мы считаем, что один из лучших показателей подтверждения обязательств компании по качеству продукта отражается в способности быстро и толково реагировать на вопросы и беспокойства покупателей. Необязательные производственные сертификации (такие, как, например, описанные в ссылке "Дополнительные признаки высококачественного корма"), еще один способ, с помощью которого компания может ясно продемонстрировать свои стремления к производству качественного продукта.

Сравните для себя!
В таблице "2006 Лучшие из разрешенных сухих кормов для собак" мы перечислили некоторые сухие корма для собак, отвечающие нашим критериям. Это жизненно важно, чтобы вы поняли следующие пункты, касающиеся этих кормов:
• Корма в нашем списке - не единственно хорошие корма, представленные на рынке. Плюс, мы перечислили только одну разновидность в каждой линии каждого производителя. Как правило, все другие разновидности данной линии также отвечают нашим критериям.
• Любой найденный вами корм, отвечающий нашим критериям, (см. ссылку "Критерии отбора сухих кормов для собак"), так же хорош, как любой другой корм из нашего списка.
• Мы представили корма в нашем списке в алфавитном порядке. Мы не устанавливаем "ранговый порядок" кормов. Мы не пытаемся идентифицировать какой из них «лучший», потому что для каждой собаки свой «лучший» корм.
• Доказательство в выигрыше. Если ваша собака не расцветает, употребляя этот корм, не имеет блестящую шерсть, здоровую кожу, блестящие глаза, чистые уши и счастливый, живой нрав, то не имеет значение, нравится ли нам этот корм или нет.
Используя критерии выбора, изложенные выше, и, возможно, принимая во внимание «хорошую репутацию» некоторых из кормов, представленных в таблице на следующей странице, проанализируйте корм, которым вы кормите свою собаку в настоящий момент. Если он не соответствует критериям, выберите новый корм, основанный на качестве и подходящий вашей собаке, принимая во внимание тип ингредиентов, уровень протеинов и жиров, территориальную доступность и цену. Затем попробуйте дать его собаке и посмотрите, подходит ли он ей.
Наш список одобренных "Лучших сухих кормов для собак" предлагается как стартовый, а по своему содержанию как основа для сравнения с другими кормами, которые вы можете встретить на рынке.



ССЫЛКИ (продолжение)

• Мы отбраковываем любой корм, содержащий субпродукты мяса или домашней птицы. Ввиду того, что качество субпродуктов невозможно подтвердить, мы советуем просто избегать давать своим любимцам корма, содержащие субпродукты. ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые корма из нашего прошлого отбора содержат субпродукты мясные и/или домашней птицы. Имея цель отобрать и отразить в списке лучшие из возможных кормов, мы больше не включаем в него корма, содержащие субпродукты.
• Мы отбраковываем корма, содержащие жиры или протеины неопределенной природы. «Животный жир» - это эвфемизм низкого качества, дешевой смеси жиров неопределенной природы. За фразой «мясная мякоть» может скрываться все, что угодно.
• Мы ищем корма, содержащие цельные зерна и овощи. Мы уже говорили, что некоторые зерна и овощи имеют ценные составляющие, выполняющие особые функции в формуле собачьего корма. Мы не думаем, что есть повод для волнения, если в списке ингредиентов корма присутствует один овощной фрагмент или зерновой субпродукт. Наше терпение истощается в прямой пропорции от количества нецельных ингредиентов (фрагментов) и субпродуктов, содержащихся в корме и стоящих на первых позициях в списке на этикетке; чем их больше и/или чем на более высоких позициях они находятся в списке ингредиентов, тем более низкого качества корм.
• Мы исключаем все корма, в списке ингредиентов которых значатся искусственные красители, ароматизаторы или консерванты. ПРИМЕЧАНИЕ: Некоторые ингредиенты - обычно жиры, и некоторые рыбные продукты - приходят на фабрику по изготовлению кормов, уже содержа в себе искусственные консерванты; это невозможно увидеть в списке ингредиентов, так как сам производитель их не добавлял.
• Мы исключаем все корма с добавлением заменителя сахара. Собаки, как и многие люди, любят сладкое. И так же, как люди, они могут развить в себе вкус к этим питательно пустым калориям.


Дополнительные признаки высококачественного корма для собак

В нашем обзоре прошлого месяца «Лучшие из признанных консервированных кормов для собак» мы перечислили характеристики, наличие которых, по нашему мнению, очень желательно в таких кормах. Мы не требуем эти характеристики для того, чтобы занести тот или иной корм в наш список. Но чем большим количеством таких характеристик обладает корм, тем лучше! В прошлом месяце мы полностью раскрыли каждый пункт, за исключением последнего в этом списке, который больше относится к сухим кормам, чем к консервированным.
Нам бы хотелось, чтобы:
• Легко можно было найти код даты или код производства корма, прочитать его и интерпретировать.
• На этикетке продукта в графе «гарантированный анализ» (ГА) видеть не только необходимые питательные ингредиенты (жир, протеин, клетчатка, влажность).
• Чтобы на этикетке указывалась калорийность продукта.
• Также чтобы на этикетке была перечислена контактная информация всех производителей корма (а также литература по их продукту и веб-сайты).
• Подтверждение того, что корм (или один из его близких «членов семьи») прошел пищевые тесты AAFCO.
• Было указание на сертифицированные органические ингредиенты.
• В дополнение, мы обожаем производителей, которые стремятся и добиваются необязательной производственной сертификации, включая:
Сертификацию АIВ. Американский Институт Выпечки - это неприбыльная образовательная организация, которая предлагает наиболее полные и общепринятые стандарты и практику проверки произведенного продукта на основе зерновых, включая и производство корма для собак.
Производители платят за добровольную проверку их фабрик и их программной документации. Результаты проверки оцениваются по шкале от 0 до 1000; если набрано 800 очков и выше, то инспектируемое оборудование получает сертфикат достижения, или признания. При количестве очков от 900 и выше вы получаете рейтинг "превосходно"; от 800 до 899 "отлично", и от 700 до 799 - "удовлетворительно". Настоящий и/или последующий рейтинг АИВ подтверждает стремление производителя к отличному качеству.
Регистрацию APHIS. Компания, которая утверждает, что использует высококачественные источники мяса (иногда объявляя их качество «как для человека», хотя нет такой узаконенной дефиниции) в своем продукте, должна подтвердить это путем регистрирования всех своих поставщиков мяса в Министерстве Сельского Хозяйства Соединенных Штатов и в Службе Контроля за Здоровым Производством (USDA APHIS).
ISO рейтинг 9001:2000. Международная Организация по Стандартизации (ISO, и существует порядок, согласно которому они выставляют свои условия) - это негосударственная организация, рассматривающая качество и стандартизацию в менеджменте как средство для усовершенствования любой организации, как поставляющей товар, так и обслуживающей. Стандарты ISO, применимые к производству кормов для животных, называются ISO 9001:2000. Процесс подготовки компании для прохождения такой квалификации дорогой, занимающий много времени и, возможно, эти усилия имеют смысл только для достаточно большой компании.
Экологическая сертификация. В 2002 году Национальной Экологической Программой (NOP) при Министерстве Сельского Хозяйства Соединенных Штатов (USDA) была создана печать (и сопроводительные правила его использования), которую квалифицированные производители кормов для домашних животных могли бы ставить на свои продукты как обозначение того, что они произведены из экологически чистых ингредиентов на фабрике, прошедшей тщательную проверку агентства по сертифицированию экологических программ. В 2004 году USDA попыталось запретить производителям представлять свои продукты как сертифицированные в соответствии со стандартами NOP, так как эти корма не были регламентированы в первую очередь USDA. (Контроль за производством кормов осуществляется государством). В середине 2005 USDA уступило, разрешив производителям кормов для животных, выполняющих все требования министерства, продолжать ставить экологическую печать, но назначило специальный комитет для разработки стандарта и изготовления экологической этикетки для кормов для домашних животных.
Мы надеемся на то, что федеральная экологическая программа будет возобновлена и усилена для того, чтобы помочь потребителю выбрать корма, произведенные на самом чистом и нетоксичном оборудовании.

Для щенков, взрослых, активных, пожилых, облегченный.....Есть ли
разница?

Ели производитель корма предлагает от 5 до 20 вариантов корма, то как выбрать тот, который нужен именно вашей собаке? Нужно ли ему сейчас давать формулу «для пожилых», если мы отпраздновали его седьмой день рождения? Должны ли вы покупать формулу «маленький прикус», если у вас крохотная собачка? Что лучше: кормить «облегченной» формулой, или давать меньшее количество обычного корма?
Сожалеем, но нет универсального ответа на все эти вопросы. Вы должны читать этикетки для того, чтобы уметь дифференцировать продукт и чтобы понять, достаточно ли значительна разница в корме и является ли это основанием приобрести другой корм вместо обычного «для взрослых».
Возьмите формулу «для взрослых» и другую формулу, которая вас интересует. Во-первых, сравните список ингредиентов и гарантированный анализ двух продуктов. Вы можете удивиться, обнаружив, что часто нет никакой разницы между ними, только маркетинговый подход. Например, Nutro Max Adult Dog Food идентичен по ингредиентам и уровню протеина, жиров, влажности и зольнсти с Nutro Max Natural и Nutro Max Mini Chunk - правда, гранулы последнего меньше по размеру.
Также сравните количество жиров и протеинов в кормах. Количество жиров в «облегченной» формуле может быть разным у разных производителей; количество протеинов в формуле «для пожилых» также может заметно различаться. Посоветуйтесь со своим ветеринаром, какой уровень жиров и протеинов больше подходит для вашей собаки, и поищите соответствующий корм, не обращая внимание на то, для какого типа собак он якобы сформулирован.

Да, собачий корм может убить.

В октябре 2004 мы публиковали статью «Когда корм становится плохим», предупреждая владельцев собак, что проблема может возникнуть в процессе производства корма, в результате которого продукт портится и собака может от него заболеть и даже умереть, если съест его достаточно много. Мы выделяли три из самых больших бедствий, вызываемых кормами - два, которые могут убить дюжину собак и одно, которое вызывает серьезную рвоту у сотен животных.
Когда корм в производстве, время от времени производитель снимает с конвейера образцы корма. На эти образцы наклеивается этикетка с указанием даты и времени, и они хранятся до истечения срока годности. Если компания получает сообщение от владельца животного, обеспокоенного видом или запахом корма, или что у его собаки плохая реакция на корм, то первый вопрос, который задает торговый представитель, касается кода-даты. (Это одна из причин, по которой мы советуем хранить сухой корм в своих оригинальных мешках, даже если впоследствии его помещают в контейнер. Таким образом, хозяин всегда может проверить дату хранения корма).
Владея этой информацией, компания может быстро отыскать образец, соответствующий партии, имеющейся у хозяина. Затем образец можно подвергнуть необходимым исследованиям и тестам для определения, могла ли эта проблема возникнуть в связи с производством корма. Иногда причиной порчи корма могут стать условия перевозки и хранения корма (влага, жара, а особенно, и то и другое вместе), и этот путь также прослеживается компанией.
Редко бывает, когда не находится очевидной причины для объяснения болезни или смерти животного. Лабораторные тесты и исследования будут произведены компанией на фабрике производителя корма (если она производит корм не на собственной фабрике) с представителями государственного контроля за питанием. Если проблема оказывается достаточно серьезной, то могут быть направлены эксперты с Управления по контролю за продуктами и лекарствами Центра Ветеринарной Медицины (FDA CVM) для проверки фабрики и тщательного изучения документов и производственного процесса. (Подобный случай был в 2003 году, когда в связи с кормлением кормом для котов и собак Petcurian, производимым на то время компанией Merrick Pet Foods, Inc. умерло по меньшей мере 25 собак; никакой причины не было установлено).
Но, как правило, причина находится. Наиболее частым источником заболевания собак являются разновидности микотоксинов - токсических веществ, выделяемых определенными видами плесени (грибков), которые могут инфицировать зерновые культуры, особенно если они подвергались влажности в конце сезона созревания или при хранении. Микотоксины достаточно устойчивы при нагревании, поэтому их нельзя «выварить» при производстве корма. Наиболее часто встречаются две разновидности:
• Вомитоксин (деоксиниваленол, или DON), название которого говорит само за себя, вызывает сильную рвоту и может привести к смерти собаки. Чаще всего вомитоксин поражает пшеницу и ячмень.
• Афлатоксин - токсин, вырабатываемый одним из нескольких видов аспергиллюсов. Кукуруза - наиболее частый дом для грибка, вырабатывающего афлатоксин. У собак употребляющих корм, зараженный афлатоксином, поражается печень, что может привести к смертельному исходу; чем больше собака его съест, тем хуже прогноз.

Обычно микотоксины выявляются только при массовой порче, влекущей за собой заражение огромного количества корма для животных или большого количества самих животных. В прошлом декабре был такой случай, когда Diamond Pet Foods объявили о возврате 19-ти партий корма, произведенного на фабрике Гастон, Южная Каролина, после того, как смерть 23 собак наступила вследствие наличия афлатоксина в корме. (Это относится к собачьим и кошачьим кормам, продаваемым под маркой Diamond Country Value и профессиональным брендам; относительно списка кормов и номеров лотов см. веб-сайт diamondpetrecall.com или звоните в компанию по телефону: 866-214-6945)
В нашем выпуске за июль 2000 г. мы публиковали статью («Скрытые убийцы в собачьем корме») о собаках, страдающих от необычных симптомов вследствие приема в пищу корма, зараженного афлатоксином. Например, у немецкой овчарки появилась апатичность, сильная чувствительность к свету (так, что она отказывалась выходить на улицу в дневное время), тепловая непереносимость (которая продолжалась годами после инцидента) и другие неврологические нарушения, включая дрожание и нехарактерное беспокойство.
Если не происходит большой смертности среди собак и это не освещается в прессе, многие хозяева (и даже многие ветеринары) могут никогда не узнать, что причиной поражения печени или возникновения неврологических проблем послужил афлатоксин. Тем не менее, стоит учитывать этот фактор всегда, если собаку с подобными симптомами кормят сухим кормом, в особенности, если корм содержит кукурузу, пшеницу или ячмень.
У производителей корма обычно есть ряд стратегий для предотвращения заражения микотоксином. Начать можно с заключения контрактов по закупке ингредиентов с надежными поставщиками, но также включить пункт по инспектированию и тестированию каждой партии сырых ингредиентов до начала их поставки на фабрику изготовителя. Так как попадание зараженного зерна на фабрику с высоким объемом производства может быть довольно рискованно. Тому есть исторические свидетельства, когда случаи заражения микотоксином захлестнули компании, производящие и продающие массивное количество кормов для животных: это Nature`s Recipe в 1995 году, Doane Pet Care в 1998 и Diamond в 2005.

Что можно делать, чтобы защитить свою собаку.

Во-первых, храните корм в прохладном, сухом месте; воздействие влаги и тепла может спровоцировать рост любого грибка, присутствующего в корме.
Во-вторых, если корм выглядит заплесневевшим или плохо пахнет, не кормите им вашу собаку. Свяжитесь с компанией с кодом даты в руках и сообщите им о проблеме. Если ваша собака внезапно отказалась есть корм, который раньше ей нравился, , не надо продолжать давать его. Обладая высоким обонянием собаки, вероятно, могут определить грибок, вырабатывающий токсин и предупредить вас о его присутствии.
И в заключение, если у вашей собаки появляются любые признаки плохой реакции на корм, особенно рвота, диарея, сильная вялость, пожелтение кожи или белков глаз (при повреждении печени) или любые неврологические симптомы, прекратите давать собаке этот корм и ведите его к ветеринару как можно скорее, а также связывайтесь с компанией-производителем.



Обновлен 17 апр 2012. Создан 24 июл 2010



 
Вверх
Питомник басенджи Dream Of Congo • Basenji Family From Ukraine • © Все права защищены